История гостиницы "Савой" началась в 1909 году,
когда Страховое от огня товарищество "Саламандра" приобрело
земельный участок на углу Пушечной и Рождественки. Прежней владелицей
участка была княгиня Аргамакова-Туркестанова, хозяйка популярного в Москве
ресторана "Альпенрозе" ("Альпийская Роза"). Сам ресторан
располагался по соседству с будущей гостиницей, на Пушечной, 4. Строительство
гостиницы "Савой" велось с 1910 по 1912 годы. Проектировал здание
архитектор Виктор Величкин, он же создал стилизованные под рококо интерьеры
ресторана, который находился в первом этаже гостиницы. Своеобразным символом
новой гостиницы стала саламандра, что, безусловно, связано с названием
страхового общества, первого владельца "Савоя". Изображение
саламандры можно и в наши дни отыскать в интерьерах гостиницы - в лепнине,
на коврах, на дне бассейна. Существует несколько версий о том, почему
гостиница была названа именно "Савой". По одной из этих версий
название гостиницы связано с Савойскими Альпами, то есть, намекает на
близкое соседство ресторана "Альпийская Роза". По другой версии
(наиболее вероятной) московский "Савой" получил свое название
в честь знаменитого лондонского отеля "Савой", который в те
годы был одним из символов роскоши, престижности и комфорта.
В 1913 году гостиница "Савой" приняла первых постояльцев и очень
скоро приобрела репутацию роскошного отеля международного уровня. Среди
первых гостей "Савоя" были Сергей Есенин и Айседора Дункан.
После Октябрьской революции 1917 года гостиница была национализирована
и много лет использовалась для размещения иностранных гостей. Так в 1935
году в номерах гостиницы "Савой" проживали Ромен Роллан и Анри
Барбюс, приехавшие в Москву для изучения советской действительности. В
1958 году гостиница "Савой", входившая в систему "Интуриста",
была переименована в "Берлин" и работала под этим названием
до первой реконструкции, проведенной в 1987-1989 годах. В ходе реконструкции
гостинице были возвращены не только историческое имя, но и исторический
облик, а здание "Савоя" было внесено в список московских памятников
архитектуры, находящихся под охраной государства. Гордостью обновленного
"Савоя" стала картинная галерея "Альпийская Роза",
в которой представлены произведения современных русских художников.
Источник: http://www.hotelsmoscow.ru/history/savoy.htm
